Poste remplacement cuisine (H/F)
Description du poste
Vos missions :
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Vous travaillerez dans le cadre d'un remplacement, du 28 Avril au 16 Mai 2026.
Repos le dimanche et lundi
Vous êtes une personne sérieuse, ponctuel/le avec de l'expérience en cuisine. Vous êtes également autonome et capable de tenir un service seul côté cuisine (entrée et plat).
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)