Poste Polyvalent Service en salle et Hébergement (H/F)

Neaclub exploite 5 villages-club 3 étoiles Atout France situés en Savoie-Mont-Blanc (Les Balcons du lac d'Annecy à Servier, Les Cîmes du Léman à Habère-Poche, La Pulka à Valloire, Le Balcon de Valmeinier) et en Drôme Provençale (La Drômoise à Rémuzat). Ces établissements accueillent des familles et groupes en formule pension complète ou demi-pension, servant plusieurs centaines de repas par jour dans une ambiance conviviale et festive

Nous recherchons une personne polyvalente pour assurer le service en salle et le ménage des chambres et des lieux communs dans notre village club la Pulka à Valloire.

Pour la partie restauration:

Le restaurant est sous forme de buffet pas de prise de commande.

Véritable expert de l'accueil et du service, vous assurez le bon déroulement des services de restauration en garantissant qualité, fluidité et convivialité auprès de nos vacanciers.

Vos missions

• Assurer la mise en place des salles de restauration : dressage des tables, préparation des buffets, vérification de la propreté et de l'approvisionnement des espaces
• Accueillir et servir les clients avec sourire et professionnalisme : installation des clients, présentation des formules, service à table ou en buffet selon les moments
• Gérer les buffets en continu : réapprovisionnement des plats, surveillance de la qualité et de la présentation, respect des normes d'hygiène alimentaire
• Participer aux animations culinaires : soirées à thème, buffets spéciaux, services festifs qui rythment la vie du village
• Assurer le débarrassage et le nettoyage : débarrassage des tables, entretien de la salle, rangement du matériel
• Veiller à la satisfaction client : être à l'écoute des besoins, anticiper les demandes, signaler les remarques à votre responsable

Pour la partie Hébergement:

• Assurer l'entretien des espaces communs et des hébergements : nettoyage complet des chambres, couloirs, sanitaires et espaces de vie selon nos standards de qualité
• Gérer l'entretien du linge : collecte, tri, traitement et distribution du linge plat et des tenues professionnelles
• Maintenir la propreté des espaces extérieurs : terrasses, abords, zones de loisirs selon les saisons
• Veiller au réapprovisionnement des produits d'entretien et d'accueil dans les différentes zones
• Signaler tout dysfonctionnement et participer à l'amélioration continue de nos services

VOTRE PROFIL

Formation et expérience :

• Expérience souhaitée en hôtellerie, restauration collective ou entretien de collectivité
• CAP/BEP dans le domaine de l'hygiène et de la propreté apprécié
• Les débutants motivés avec une première expérience dans le service sont bienvenus

Compétences techniques :

• Connaissance des techniques de nettoyage et d'entretien professionnel
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP pour la partie restauration)
• Capacité à utiliser du matériel professionnel (autolaveuse, chariots, machines industrielles)
• Sens de l'organisation et gestion des priorités

Qualités humaines :

• Polyvalent(e) et adaptable, vous appréciez la diversité des tâches
• Rigoureux(se) et soucieux(se) du détail
• Dynamique et résistant(e) physiquement
• Discret(e) et respectueux(se) de l'intimité des clients
• Esprit d'équipe et sens du service client
• Autonome tout en sachant travailler en collaboration

NOUS VOUS OFFRONS

Rémunération

• Salaire selon la convention collective

Avantages sociaux :

• Logement en chambre individuelle
• Repas fournis matin, midi et soir
• Mutuelle d'entreprise

Accompagnement à la prise de poste :

• Formation complète aux procédures et standards Neaclub
• Accompagnement par un référent expérimenté
• Découverte de l'ensemble des services du village vacances

Opportunités de développement :

• Possibilité d'évolution vers des postes de responsable d'équipe

Votre polyvalence, votre sens du service et votre énergie positive sont des atouts précieux.