[Pôle SMR]Ouvrier des services logistiques 1 (H/F)

RESPONSABILITÉS

Nous recrutons aujourd'hui dans le cadre d'un CDi à temps plein, un(e) OUVRIER(E) DES SERVICES LOGISTIQUES. Au sein du service restauration vous assurez la production des repas. Vous participez à l'élaboration des plats (chaud et froid) dans le respect des normes d'hygiène en vigueur et le maintien des procédures internes. - Assurer la fabrication des préparations ou traitements culinaires selon les critères de qualité définis - Participer à l'exécution des différentes tâches du service selon les postes définis au sein du service - Participer au pôle commun nettoyage- plonge - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et le port de la tenue - S'informer de l'évolution du plan de maîtrise sanitaire et en assurer le suivi et la traçabilité - Participer aux contrôles systématiques des procédures en cours dans le service - Respecter les consignes diététiques Activités occasionnelles : - Participer aux différentes prestations qui incombent au service (repas divers, cocktail...) Les avantages à nous rejoindre : Avantages CSE : cartes cadeaux, concerts, sports, cinéma, vacances... Mutuelle prise en charge 70% Action logement : faciliter votre mobilité Accompagnement Groupe : action de formation développement professionnel Self en établissement

PROFIL RECHERCHÉ

Compétences : -Respecter les règles d'hygiène et de la sécurité -S'adapter au poste de travail Diplômes / Expérience professionnelle requise : -Titulaire d'un C.A.P., ou d'un B.E.P., ou une qualification reconnue de même niveau Vous êtes une personne autonome et douée de capacités relationnelles et appréciez de travailler en équipe, rejoignez nous ! Tous renseignements peuvent être obtenus auprès de M. POIRIER