Poissonnier(ère) en alternance Alternance / Apprentissage H/F
Description du poste
Tu cherches une alternance concrète, avec du terrain et du contact client ?
Plusieurs enseignes de la grande distribution recrutent dès maintenant !
Ta formation
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CAP Poissonnier en alternance
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2 jours de cours / semaine
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Le reste du temps en entreprise
Tes missions
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Participer à la préparation, transformation et mise en valeur des produits de la mer
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Réaliser les opérations de découpe, filetage et préparation des poissons et crustacés
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Assurer la mise en place et le réassort du rayon poissonnerie
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Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
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Accueillir, conseiller et servir la clientèle
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Contribuer à la bonne tenue du rayon et à la qualité des produits
Ton profil
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Intérêt pour les métiers de bouche et les produits de la mer
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Rigueur, dynamisme et sens du travail en équipe
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Bon relationnel client
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Respect des normes d'hygiène et de sécurité
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Motivation à apprendre un métier technique
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Débutant(e) accepté(e)
Où ? Plusieurs magasins dans la métropole lilloise
Pourquoi postuler ?
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Une première vraie expérience pro
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Un diplôme reconnu
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Des possibilités d'évolution
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Encadrement par des professionnels expérimentés
Données marché — Poissonnier / Poissonnière
Vendeurs en produits alimentaires
Médian : 1 430 €
postes prévus (BMO 2025)