Poissonnier - URGENT pour la fin de saison (H/F)

Poste à pourvoir de suite pour une durée de 3 semaines

Vous ferez également de la vente

Horaires : du lundi au samedi vous pouvez, selon le planning

• commencer à 4h30
• ou terminer à 20h30

et le dimanche 4h30 -13h

DESCRIPTION DES TACHES

Tâches habituelles :

• Transfert de la glace de la chambre froide au rayon ;
• Mise en place de la glace sur l'étal et construction du mur de glace ;
• Acheminement du poisson de la chambre froide au rayon.
• Installation du poisson, découpe des filets et des tranches à la scie ou au couteau
• Conditionnement du poisson sous blister et mise en rayon.
• Pesée des produits
• Relations clientèle
• Préparation du poisson à la demande du client
• Rangement du poisson invendu
• Nettoyage du poste et évacuation des déchets
• Enlèvement de la glace

Tâches ponctuelles :

• Affûtage et affilage des couteaux
• Préparation des commandes spécifiques