Poissonnier / Poissonnière (H/F)
Description du poste
POISSONNIER H/F - INTÉRIM
Tu es passionné(e) par les produits de la mer, tu maîtrises la préparation du poisson et tu aimes conseiller les clients ? Alors cette offre est faite pour toi !
Temporis Valence recherche pour l'un de ses clients un(e) Poissonnier(ère) H/F afin de renforcer son équipe !
TES MISSIONS
- Réceptionner, contrôler et stocker les poissons, coquillages et crustacés.
- Préparer les poissons : écaillage, éviscération, étêtage, découpe et filetage.
- Assurer la mise en place et la présentation attractive des produits sur l'étal.
- Conseiller les clients sur le choix des produits, leur préparation et leur cuisson.
- Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits proposés.
- Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement du rayon.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de l'espace de vente.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la chaîne du froid.
TON PROFIL
- Tu es titulaire d'un CAP Poissonnier Écailler ou tu justifies d'une expérience significative sur un poste similaire.
- Tu maîtrises les techniques de préparation et de découpe des poissons.
- Tu connais les différents produits de la mer et leurs spécificités.
- Tu es rigoureux(se), et organisé(e).
- Tu apprécies le contact avec la clientèle et tu possèdes un bon sens du service.
- Tu sais travailler en autonomie comme en équipe.
Tu es motivé(e), passionné(e) par ton métier et prêt(e) à relever un nouveau défi ? Alors n'attends plus pour postuler !
TEMPORIS Valence, c'est aussi :
- +21 % d'indemnités de fin de mission et de congés payés.
- Accès à la mutuelle dès la 1ère heure.
- Des aides à la mobilité, au logement et à la garde d'enfants via le FASTT.
- Un suivi personnalisé pour t'accompagner dans ton parcours professionnel.
- Accès au CE Temporis.
Tu es intéressé(e) par ce poste ? Candidate vite sur notre site www.temporis.fr
Données marché — Poissonnier / Poissonnière
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant1 954 €
Tous profils1 979 €
Expérimenté2 023 €
Tension du marché
Équilibré
Vendeurs en produits alimentaires
Médian : 1 430 € net (DARES)
Projets de recrutement
33 205
postes prévus (BMO 2025)