Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Sous la responsabilité du Manager de Rayon Poissonnerie, vous garantissez la satisfaction de nos clients. Vos missions principales :

Commerce & Conseil Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec le sourire.

Partager votre passion pour les produits de la mer en proposant des conseils de préparation et des idées recettes.

Contribuer à la fidélisation de nos clients par la qualité de votre service.

Technique & Préparation Réaliser la préparation des poissons et crustacés à la demande des clients (écaillage, vidage, étêtage, filetage, etc Participer à la réception des marchandises et au contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits.

Gérer la rotation des produits pour garantir une fraîcheur optimale.

Tenue du rayon & Hygiène Participer au montage et au remballage de l'étal (glaçage, mise en valeur des produits, théâtralisation du rayon Assurer le réassort tout au long de la journée.

Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (normes HACCP) et de traçabilité.

Entretenir votre espace de travail et le matériel mis à votre disposition.

Description du profil

Formation / Expérience Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP/CQP Poissonnier ou vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire (en grande distribution ou en poissonnerie artisanale Les profils débutants passionnés par le commerce et les produits de la mer, prêts à être formés, sont également les bienvenus.

Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du relationnel, votre dynamisme et votre esprit d'équipe.

Savoir-faire : Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e). Vous n'avez pas peur de travailler dans un environnement spécifique (froid, humidité) et vous êtes à l'aise avec la manipulation des outils de découpe.

Ce que nous vous proposons

Un Contrat à Durée Indéterminée (CDI Salaire : 1 960.37 EUR brut mensuel

Rémunération sur 13 mois + Prime de participation

Mutuelle d'entreprise.

Un parcours d'intégration et d'accompagnement lors de votre prise de poste.

Vous êtes disponible en termes d'horaires (travail 6 jours sur 7) / 36h45 de travail hebdomadaire

L'aventure E. Leclerc vous intéresse ? Alors rejoignez-nous E. Leclerc LA TESTE DE BUCH

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