Poissonnier / Poissonnière (H/F)
Description du poste
Un bel étal attire le regard. Votre expertise donne envie de revenir.
Sous la responsabilité du chef traiteur et en collaboration avec l'équipe, vous contribuez chaque jour à la qualité et à l'attractivité du rayon.
Préparer et découper les produits de la mer avec précision, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Composer un étal soigné et gourmand , qui met en valeur la fraîcheur et la diversité des produits.
- Conseiller les clients sur leurs choix, les préparations et les modes de cuisson.
- Apporter un service attentionné , à la hauteur des attentes d'une clientèle attachée à la qualité.
- Participer à la vie de l'équipe , avec entraide et polyvalence au quotidien.
Description du profil
Vous connaissez votre métier et vous aimez le faire bien.
Titulaire d'un CAP ou d'une formation équivalente , vous possédez une expérience confirmée en poissonnerie , indispensable pour ce poste.
Nous recherchons un professionnel qui associe Une maîtrise des techniques de préparation et de découpe.
- De la rigueur, du dynamisme et le sens du détail.
- Une présentation soignée et un véritable esprit commerçant.
- Le plaisir de conseiller et de satisfaire les clients.
- Un esprit d'équipe et l'envie de s'investir dans une entreprise familiale.
Parce qu'un beau métier mérite un cadre où l'exercer avec plaisir.
Une entreprise à taille humaine , où vous travaillez au contact de l'équipe et du chef traiteur.
- Une exigence de qualité , en accord avec votre goût des beaux produits et du travail soigné.
- Une clientèle fidèle , avec laquelle construire une relation de confiance et partager vos conseils.
- Un poste qui fait appel à tout votre savoir-faire , de la préparation des produits à leur mise en valeur et à la vente.
- Une rémunération composée d'un salaire fixe et d'un 13e mois.
Données marché — Poissonnier / Poissonnière
Vendeurs en produits alimentaires
Médian : 1 430 €
postes prévus (BMO 2025)