Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Notre client, enseigne majeure de la distribution alimentaire, recherche un Poissonnier H/F afin de compléter son équipe marée.Véritable professionnel du rayon, vous mettez en valeur les produits de la mer et assurez un accueil de qualité auprès de la clientèle.Vos missions :Réceptionner et contrôler les arrivages ;Préparer les poissons (écaillage, vidage, filetage) ;Assurer l'implantation et l'attractivité du rayon ;Conseiller les clients sur les produits et modes de cuisson ;Garantir la fraîcheur et la qualité des produits ;Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Description du profil

Formation ou expérience en poissonnerie ;Connaissance des produits de la mer ;Sens du commerce ;Dynamisme et autonomie.