Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Temporis, agences d'emploi independantes implantees dans le Calvados & Sud Manche depuis 12 ans, au sein du premier reseau national d'agences d'emploi en franchise.

Proches du terrain, nous connectons les entreprises du territoire et les talents, avec une approche claire, reactive et independante.

L'Agence TEMPORIS Granville (Interim, CDD, CDI) recherche pour plusieurs de ses clients de la grande distribution, des commerces de proximite et des metiers de bouche un(e) POISSONNIER H/F.

Passionne(e) par les produits de la mer, vous aimez travailler des produits frais et conseiller la clientele ? Rejoignez des entreprises reconnues du territoire et mettez votre savoir-faire au service d'equipes dynamiques.

Missions

o Receptionner, controler et preparer les produits de la mer.

o Realiser l'ecaillage, le filetage, la decoupe et la preparation des poissons.

o Mettre en valeur les produits sur l'etal ou au rayon maree.

o Conseiller et servir les clients selon leurs besoins.

o Assurer la gestion des stocks et limiter les pertes.

o Veiller a la fraicheur, a la qualite et a la tracabilite des produits.

o Respecter les regles d'hygiene, de securite alimentaire et les procedures HACCP.

o Participer a l'entretien du rayon et du materiel.

Profil

o Vous etes titulaire d'une formation en poissonnerie ou disposez d'une experience significative sur un poste similaire.

o Vous maitrisez les techniques de preparation et de transformation des produits de la mer.

o Vous etes rigoureux(se), autonome et organise(e).

o Vous appreciez le contact client et le travail en equipe.

o Vous etes sensible a la qualite des produits et au respect des normes d'hygiene.

Infos cles :

Mission interim.

Secteur Granville / Avranches / Villedieu-les-Poeles.

Temps plein.

Horaires variables selon les etablissements.

Travail possible le samedi et certains dimanches matin.

Remuneration selon qualification, experience et convention collective.

Possibilite de mission longue duree.

Mots-cles : poissonnier, rayon maree, produits de la mer, filetage, poissonnerie, grande distribution, commerce alimentaire, fruits de mer, metiers de bouche.

Le poste vous interesse ? Postulez en 1 clic sur temporis.fr : https://www.temporis.fr

Dossier suivi par Elodie (Temporis Granville).

Pour toute question uniquement : ou appelez-nous au 85.

A bientot !

L'equipe TEMPORIS Granville

105 Rue Couraye - Granville

Temporis s'engage pour l'egalite des chances : a competences egales, toutes les candidatures sont etudiees.

Expérience : Débutant accepté