Poissonnier / Poissonnière (H/F)

Rattaché(e) au manager à la responsable poissonnerie, vous êtes un véritable spécialiste des produits de la mer.

Vous exercerez votre savoir-faire unique dans une ambiance conviviale !

Vous aurez pour missions principales Sélectionner, réceptionner et vérifier la fraîcheur des produits de la mer.

Préparer les poissons et crustacés (écaillage, éviscération, filetage, tranchage Théâtraliser l'étal, monter la glace et veiller à la présentation marchande.

Conseiller la clientèle sur la cuisson, la conservation et les associations de saveurs.

Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Gérer les stocks et limiter la casse.

Description du profil

Rémunération & Avantages Rémunération brute globale : Entre 27 000 EUR et 29 000 EUR bruts / an (selon profil et expérience Temps de travail : 36h45 par semaine, dont 1h45 de temps de pause obligatoire inclus (conformément aux accords d'organisation du temps de travail de la CCN 2216 Prime annuelle conventionnelle : Octroyée à partir de 1 an d'ancienneté dans l'entreprise.

Titres-restaurant : Accessibles dès 2 mois d'ancienneté.

Épargne salariale (Intéressement / Participation) : Éligibilité dès 3 mois d'ancienneté à la clôture du bilan.

Avantages sociaux CSE Mutuelle d'entreprise et prévoyance.

Prêt(e) à relever le défi ?

Envoyez votre CV et votre lettre de motivation ou déposez votre dossier directement à l'accueil du magasin !