POISSONNIER / INTERIM (h/f)
Description du poste
Notre Agence de l'union recherche pour nos client en grande distribution un Poissonnier H/F expérimenté pour des missions en intérim à la semaine, renouvelable, selon les besoins (Toulouse Nord ou Sud). Vous serez en charge de l'ouverture et de la fermeture du rayon marée. Vos missions :
- Réceptionner et contrôler les produits de la mer
- Monter l'étal : préparation et montage de glace pour mise en valeur des produits
- Préparer, découper, fileter et présenter les poissons, coquillages et crustacés
- Conseiller et servir la clientèle
- Assurer l'entretien du poste de travail, des équipements et du rayon selon les normes d'hygiène
- Gérer l'ouverture et la fermeture du rayon marée en autonomie Profil recherché :
- Vous justifiez d'une expérience significative en poissonnerie, en grande distribution ou en poissonnerie traditionnelle -Vous êtes autonome sur les tâches liées à l'ouverture/fermeture du rayon
- Vous maîtrisez les techniques de montage de glace et de présentation des produits
- Connaissances exigées des normes HACCP Dynamique, ponctuel(le), vous avez le sens du service et du contact client Vous justifiez impérativement d'une expérience significative (minimum 2 ans) aux rayons marée. vous êtes disponible les matins ou après-midis. Type de contrat : Intérim
- Mission à la semaine renouvelable Prise de poste : Dès que possible Durée : horaires variables Rémunération : Taux horaire selon expérience + frais de déplacement
Données marché — Poissonnier / Poissonnière
Salaire net mensuel
Débutant1 954 €
Moyen1 979 €
Expérimenté2 023 €
Tension du marché
Équilibré
Vendeurs en produits alimentaires
Médian : 1 430 €
Projets de recrutement
33 205
postes prévus (BMO 2025)