Poissonnier (H/F)
Description du poste
Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients un POISSOINNER H/F Vos missions consisteront à : Préparer, découper et nettoyer les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages, etc.) Conseiller les clients sur les produits, leur provenance, leur consercation et leurs modes de cuisson Assurer la propreté et l'attractivité du rayon Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits
Profil recherché
Titulaure d'un CAP, BEP ou VAE en poissonnerie Expérience d'au moins 1 an en poissonnerie artisanale ou grande distribution Maîtrise des techniques de découpe, de netoyage et de préparation des produits de la mer Savoir faire le mur de glace Sens du serive client, excellent relationnel et capacité et fidéliser une clientèle exigeante Poste à pourvoir immédiatement.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Données marché — Poissonnier / Poissonnière
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Vendeurs en produits alimentaires
Médian : 1 430 € net (DARES)
postes prévus (BMO 2025)