POISSONNIER H/F
Description du poste
Vos missions
- Réceptionner et contrôler les produits de la mer
- Préparer, découper, vider et fileter les poissons
- Mettre en place et assurer la bonne présentation de l'étal
- Accueillir, conseiller et servir les clients
- Effectuer la pesée, l'emballage et l'étiquetage des produits
- Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits
- Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
Profil recherché
- Une expérience en poissonnerie est souhaitée
- Bonne connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation
- Sens du commerce et du contact client
- Dynamisme, rigueur et autonomie
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité
- Capacité à travailler en équipe
Conditions
- Poste basé à Tourgéville (14)
- Rémunération selon profil et expérience
- Horaires selon planning du magasin
- Mission intérim
Intéressé(e) ?
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Données marché — Poissonnier / Poissonnière
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant1 954 €
Tous profils1 979 €
Expérimenté2 023 €
Tension du marché
Équilibré
Vendeurs en produits alimentaires
Médian : 1 430 € net (DARES)
Projets de recrutement
33 205
postes prévus (BMO 2025)