Poissonnier (H/F)

INTERACTION SAINTES recherche pour l'un de ses clients, un Poissonnier H/F en contrat intérimaire longue duréeVos missions :

• Vente et accueil client
• Gestion du rayon (commandes, objectifs, organisation des inventaires, gestion des consommables)
• Gestion des prix, des assortiments en fonction de la saisonnalité
• Management de l'équipe (intégration des nouveaux collaborateurs rayon, encadrer une équipe)
• Gestion des plannings
• En charge du respect des règles d'hygiène/qualité et traçabilité