Poissonnier (H/F)

Vos missions : Préparer, découper et mettre en barquette les poissons, crustacés et coquillages Assurer la mise en rayon et l'attractivité du banc marée Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Conseiller les clients sur les produits, les modes de cuisson et les recettes Gérer les commandes, les stocks et le réassort Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et de l'espace de travail Votre profil : Première expérience en poissonnerie ou en métiers de bouche appréciée Connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe (ou motivation pour apprendre) Sens du service client et aisance relationnelle Rigueur, dynamisme et goût du travail en équipe Capacité à travailler en environnement froid et rythmé