Poissonnier H/F FORUM42110
Description du poste
CDD jusqu'au 20/06/2026
Mission principale : Le poissonnier est responsable de la préparation, de la présentation et de la vente des produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages, etc.) tout en garantissant la qualité, la fraîcheur et la sécurité alimentaire.
Responsabilités principales :
Préparation des produits :
Découper, préparer les poissons et autres produits de la mer.
Nettoyer et entretenir les produits de la mer.
Présentation et mise en valeur :
Disposer les produits de manière attractive sur l'étal.
Maintenir l'étal propre et bien organisé.
Assurer la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur.
Service client :
Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation.
Répondre aux questions des clients sur les produits de la mer.
Assurer un service courtois et professionnel.
Données marché — Poissonnier / Poissonnière
Salaire net mensuel
Débutant1 954 €
Moyen1 979 €
Expérimenté2 023 €
Tension du marché
Équilibré
Vendeurs en produits alimentaires
Médian : 1 430 €
Projets de recrutement
33 205
postes prévus (BMO 2025)