Poissonnier en traditionnelle F/H (H/F)

SBC INTERIM recrute pour l'un de ses clients, une poissonnerie traditionnelle : un(e) Poissonnier(e).

Missions

• Réception, contrôle et stockage des marchandises
• Préparation des poissons (nettoyage, étêtage, écaillage, filetage.)
• Ouverture et cuisson des coquillages et crustacés
• Mise en place et entretien de l'étal (glace, présentation, affichage des prix)
• Conseil et vente auprès de la clientèle
• Nettoyage et respect strict des normes d'hygiène

Profil

Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience en poissonnerie.