Plongeur(se) (H/F)

Afin de renforcer notre équipe de restauration, nous recherchons un(e) Plongeur(se) motivé(e), rigoureux(se) et dynamique, prêt(e) à contribuer au bon fonctionnement de la cuisine dans un environnement haut de gamme.

Vos missions

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez activement au bon déroulement des services en garantissant la propreté et l'organisation des espaces de travail.

À ce titre, vous serez notamment amené(e) à :

Assurer la plonge de la vaisselle, de la verrerie, des couverts et du matériel de cuisine.

Nettoyer les batteries de cuisine, ustensiles et équipements dans le respect des procédures.

Veiller à la propreté permanente de la cuisine, de la plonge et des locaux annexes.

Trier, ranger et stocker le matériel propre selon les procédures de l'établissement.

Participer à la gestion des déchets et au maintien d'un environnement de travail propre et sécurisé.

Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.

Apporter un soutien ponctuel à la brigade sur des tâches simples de préparation ou de manutention selon les besoins du service.

Participer au bon fonctionnement de la cuisine dans un esprit d'entraide et de collaboration.

Nous vous proposons

L'opportunité de rejoindre un hôtel 5 étoiles emblématique de Megève.

Un environnement de travail exceptionnel au cœur des Alpes.

Une brigade passionnée, solidaire et attachée à l'excellence.

Un accompagnement à votre prise de poste et des possibilités d'évolution vers les métiers de la cuisine.

Une rémunération attractive selon votre profil et votre expérience.

Des avantages collaborateurs : logement possible selon disponibilité, repas pendant les shifts, uniforme fourni et entretenu, avantages préférentiels au sein de l'établissement et du groupe.

Informations complémentaires

Prise de poste : 14 décembre jusqu'au 31 mars

Derrière chaque grand service se cache une équipe engagée

Aux Chalets du Mont d'Arbois, nous savons que l'excellence repose sur le travail de chacun. En rejoignant notre brigade, vous intégrerez une équipe où la solidarité, le respect et le professionnalisme sont au cœur de notre réussite. Votre engagement contribuera chaque jour à offrir à nos hôtes une expérience gastronomique à la hauteur de notre établissement.

Les Chalets du Mont d'Arbois

** - Megève

Rejoignez les coulisses d'une cuisine d'exception

Aux Chalets du Mont d'Arbois

**, chaque service est le fruit d'un véritable travail d'équipe. Derrière chaque assiette servie au restaurant Héritage, se trouve une brigade passionnée où chaque collaborateur joue un rôle essentiel.