PLONGEUR(SE) - Eté 2026 (H/F)
Description du poste
*** SAISON Eté 2026 *** poste nourri et logé
A pourvoir début juin 2026
LA FERME DU CHOZAL Hôtel SPA 4*
RECHERCHE UN(E) PLONGEUR(SE)
Nichée au cœur du Beaufortain, La Ferme du Chozal, hôtel 4* avec SPA et restaurant gastronomique, offre une expérience unique et chaleureuse à ses clients. Dans un cadre raffiné et authentique, notre établissement cultive l'excellence du service et la passion du métier.
Votre mission :
En soutien à la brigade de cuisine, vous assurez un rôle clé au bon fonctionnement du service :
- Effectuer la plonge vaisselle et batterie en respectant les normes d'hygiène
- Aider à la réception, au rangement et au stockage des livraisons
- Réaliser des préparations de base simples (épluchage, lavage, découpe)
- Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des locaux
- Participer à la mise en place et au nettoyage après service
Profil recherché :
* Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et efficace
* Vous aimez le travail en équipe
* Vous respectez les consignes et les règles d'hygiène alimentaire (HACCP)
Conditions :
42h / semaine
2 jours de repos hebdomadaire
Mutuelle d'entreprise
Début accepté
Organisation du service :
Service du midi uniquement samedi / dimanche
1 jour de fermeture du restaurant (mardi)
Poste nourri et blanchi
Logement individuel situe dans le village à 500 m de l'hôtel
Environnement de travail bienveillant, cadre naturel exceptionnel et équipe passionnée
Rejoignez nous et participez à une aventure humaine au sein d'un établissement qui valorise l'exigence, l'authenticité et la convivialité.
Données marché — Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
100 080
postes prévus (BMO 2025)