Plongeur spécialisé / Plongeuse spécialisée dans les travaux sous-marins (H/F)

Plongeur (H/F)

Plongeur (H/F) en CDI 39h

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

Votre contrat :

• A pourvoir dès que possible
• Type de contrat : CDI 39h
• Salaire brut mensuel : à partir de 2101 €
• Horaire en coupure
• 2 jours de repos consécutifs

Rattaché(e) au Sous Chef (H/F), vous aurez pour objectifs de garantir la qualité du service en vous assurant de l'entretien de la vaisselle et des locaux, en contribuant à une ambiance conviviale et professionnelle. Vos missions principales seront les suivantes :

• Assurer le lavage, le rinçage et le séchage de la vaisselle, batterie et ustensiles (main ou machine)
• Garantir la propreté et la disponibilité du matériel pour la cuisine
• Nettoyer et entretenir les équipements de plonge
• Participer à l'entretien des locaux (plans de travail, sols, éviers, zones de plonge)
• Gérer les déchets et sortir les poubelles selon les consignes
• Maintenir un poste de travail propre pendant et après le service
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine (petites préparations, mise en place)
• Aider à la réception et au rangement des livraisons