Plongeur Restauration (h/f) (H/F)

Adecco recrute pour l'un de ses clients en restauration collective un Agent de Plonge H/F de nuit.

Description de la mission. En totale autonomie sur le poste de plonge, vous assurez :

• La plonge vaisselle et batterie de cuisine ;
• Le nettoyage et la désinfection des équipements ;
• Le rangement du matériel et des locaux ;
• Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Le maintien de la propreté de l'espace de travail ;
• Le port et la manutention de charges lourdes.

Profil recherché.

• Expérience impérative en plonge restauration ;
• Connaissance des règles HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène ;
• Capacité à travailler seul(e) et en autonomie ;
• Sens de l'organisation et rigueur ;
• Aptitude au port de charges lourdes ;
• Disponibilité sur l'ensemble de la mission.

Poste de nuit en totale autonomie : une expérience significative en plonge ainsi que des bases HACCP sont obligatoires.