Plongeur / Plongeuse en restauration

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Missions principales

Assurer la propreté de la vaisselle, des verres et des ustensiles de cuisine.

Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les équipements et les locaux.

Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients si nécessaire.

Gérer les stocks de vaisselle et signaler tout manque ou casse.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.