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G1605 · GRILL SAINT MARTIN

Plongeur / Plongeuse en restauration

Description du poste

Nous recherchons un plongeur motivé pour assurer la propreté de notre cuisine. Si vous êtes rigoureux, aimant le travail en équipe et souhaitant évoluer dans le milieu de la restauration, ce poste est fait pour vous !

Horaires : Travail en soirée et week-end

Lundi :10H30/ 14H30

Jeudi - vendredi - samedi : 10H30/14H30 et 19H00 à fermeture

Dimanche : 10H30/14H30

Missions principales

  • Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
  • Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail conformément aux normes HACCP.
  • Gérer les stocks de vaisselle et signaler tout besoin en matériel ou en produits.
  • Respecter les consignes de sécurité et les procédures internes du restaurant.

Profil recherché

Expérience préalable en plonge ou en cuisine appréciée, mais pas obligatoire (formation possible sur place).

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (un plus).

Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.

Sens de l'organisation et réactivité.

Données marché — Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant1 949 €
Tous profils1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
100 080

postes prévus (BMO 2025)

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