Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Au sein d'un restaurant.

VOS MISSIONS

Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amener à :

• Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ...) et le rangement.

• Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.

• Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes.

• Assurer le nettoyage des locaux le samedi matin

• Conditionnement et déconditionnement des denrées

• QUALITÉS REQUISES

• S'adapter facilement au travail en équipe

• Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté - Discipline et grande capacité de travail

• Etre organisé et autonome

• Rapidité d'exécution

Compétences attendues :

Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage,

Connaissance du type de surface et des objets à traiter,

Connaissance des règles d'hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur

Savoir être :

Savoir être autonome,

Savoir s'adapter,

Savoir être réactif,

Savoir être organisé(e) et rigoureux(se)

Poste : CDI temps partiel, travail en coupure,

24h : Lundi : 19h30 - 23h00, Mardi : 19h30 - 23h30

Samedi 9h00 - 16h00 / 19h30- 00h00

Dimanche : 11h00 - 16h00 / 19h30 - 23h00