Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste
Cuisine gastronomique française, recherche un(e) plongeur(euse) en restauration qui aura pour missions :
- Assurer le nettoyage, l'essuyage et rangement de la batterie de cuisine et de la vaisselle après les services
- Vider et remplacer les poubelles au cours du service et de la production de la cuisine
- Participer au nettoyage et au lavage du sol des cuisines
- Respecter les normes HACCP
Environ 15 couverts par service
Fermeture hebdomadaire le mercredi. Week-end travaillés. Les horaires sont négociables : possibilité de travailler le midi et/ou le soir.
Données marché — Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
100 080
postes prévus (BMO 2025)