Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Description du poste

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, vous gérez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Vous pouvez participer à la réception et au stockage des marchandises et réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

Métiers associés

• Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine