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G1605 ·

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Description du poste

La Plateforme Proch'Emploi Flandre-Dunkerque recrute un/une Plongeur(se) H/F recrute pour un restaurant traditionnel situé à Bergues, reconnu pour la qualité de sa cuisine et son ambiance conviviale.

Vos missions

  • Vous intégrez l'équipe de cuisine et intervenez principalement en plonge, avec un appui ponctuel à l'entretien du restaurant :
  • Assurer la plonge vaisselle et batterie (vaisselle, couverts, ustensiles, équipements de cuisine)
  • Nettoyer et maintenir la propreté des postes de travail et des locaux de cuisine
  • Participer ponctuellement à de petites préparations culinaires et à la mise en place
  • Contribuer à l'entretien général du restaurant (missions secondaires)
  • Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

--> Le poste est majoritairement orienté plonge, l'entretien du restaurant restant accessoire.

Conditions du poste

2 jours de repos consécutifs par semaine

Horaires variables selon l'activité du restaurant

Mobilité indispensable pour se rendre sur le lieu de travail (Bergues)

--> Profil recherché

Expérience en plonge exigée

Personne sérieuse, dynamique et fiable

Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité

Apprécie le travail en équipe

Données marché — Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
100 080

postes prévus (BMO 2025)

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