Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste
La Plateforme Proch'Emploi Flandre-Dunkerque recrute un/une Plongeur(se) H/F recrute pour un restaurant traditionnel situé à Bergues, reconnu pour la qualité de sa cuisine et son ambiance conviviale.
Vos missions
- Vous intégrez l'équipe de cuisine et intervenez principalement en plonge, avec un appui ponctuel à l'entretien du restaurant :
- Assurer la plonge vaisselle et batterie (vaisselle, couverts, ustensiles, équipements de cuisine)
- Nettoyer et maintenir la propreté des postes de travail et des locaux de cuisine
- Participer ponctuellement à de petites préparations culinaires et à la mise en place
- Contribuer à l'entretien général du restaurant (missions secondaires)
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
--> Le poste est majoritairement orienté plonge, l'entretien du restaurant restant accessoire.
Conditions du poste
2 jours de repos consécutifs par semaine
Horaires variables selon l'activité du restaurant
Mobilité indispensable pour se rendre sur le lieu de travail (Bergues)
--> Profil recherché
Expérience en plonge exigée
Personne sérieuse, dynamique et fiable
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité
Apprécie le travail en équipe
Données marché — Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
100 080
postes prévus (BMO 2025)