Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Au sein d'un club de vacances de 300 couverts en moyenne et en relation avec l'équipe de cuisine composée de 6 personnes.

Vous serez en charge :

-du nettoyage des plats, de la batterie et des ustensiles de cuisine ayant servi à la préparation des repas à l'aide d'une plonge tunnel

-du nettoyage des zones de nettoyage plonge et annexes.

-vous renseignez les documents HACCP.

Profil

-Vous aidez le cuisinier pour les préparations simples.

-Une première expérience en plonge tunnel est la bienvenue

Poste à pourvoir de Juillet à août