Plongeur / Plongeuse en restauration

Dans le cadre de la saison (Juillet/Aout), La Palm recherche un(e) plongeur(se) pour renforcer son équipe en cuisine. Vous êtes un maillon essentiel au bon fonctionnement du service et contribuez directement à la qualité des conditions de travail de toute l'équipe.

Vos missions principales

Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine

Entretenir et ranger le poste de plonge

Veiller à la propreté des locaux en cuisine (sols, plans de travail, équipements)

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Apporter ponctuellement un soutien à l'équipe de cuisine selon les besoins du service