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G1605 · HOTEL DU FRONTON

Plongeur / Plongeuse en restauration

Description du poste

POSTE NON LOGE

Type de contrat : CDI Temps plein

Lieu de travail : Restaurant Bar du Fronton, situé au cœur de la place du village de Bidart. Un intérieur à la décoration soignée et une belle terrasse ensoleillée avec vue sur l'océan et les montagnes vous accueillent tout au long de la journée.

Missions principales

Le Plongeur / Plongeuse en restauration , un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.

Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

Conditions de travail

Horaires en coupure et/ou en longue.

42 heures par semaine.

2 jours de repos hebdomadaires.

Heures supplémentaires rémunérées.

Rémunération : 12.70€ Brut / heure - A négocier selon profil

Avantages

Évolution de salaire et de planning en fonction de l'expérience.

Données marché — Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant1 949 €
Tous profils1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
100 080

postes prévus (BMO 2025)

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