Plongeur / Plongeuse avec Aide Cuisine (H/F)

Dans le cadre de notre activité de traiteur événementiel, nous recherchons un(e) Plongeur / Plongeuse avec aide en cuisine.

Vous interviendrez au sein de notre laboratoire de production et participerez activement au bon fonctionnement de la cuisine.

Missions principales

• Assurer la plonge vaisselle et batterie
• Nettoyer et désinfecter le matériel et les postes de travail
• Éplucher, laver et préparer les légumes (pluche)
• Peser les ingrédients selon les fiches techniques
• Aider à la préparation des recettes simples
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer au rangement et à l'entretien général de la cuisine