Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine (H/F)

La Résidence Médicis est à la recherche d'un plongeur officier/une plongeuse officière de cuisine pour rejoindre notre équipe.

• Le plongeur/la plongeuse est en charge du nettoyage de la vaisselle, verres et couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine
• Sous l'autorité du chef de cuisine, il assure le nettoyage des locaux de cuisine et annexes
• Il/elle est en charge de l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri
• Il/elle participe à l'élaboration des préparations culinaires de base et à la mise en place
• Il/elle participe aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine.