Plongeur (H/F)
Description du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons des profils motivés et professionnels pour rejoindre notre équipe au sein de notre Hôtel de Plein Air 5 étoiles, reconnu pour son dynamisme et son important volume d'activité (restaurant, bar, séminaires, mariages, événements privés.).
*un restaurant de types brasserie
*180 a 230 couverts par service
*grande terrasse avec débit de boissons à forte affluence
*ouvert en basse saison 6j/7 et haute saison 7j/7
*le service est assuré uniquement le soir en semaine et le midi et soir le weekend.
*évènements en basse saison : mariage, séminaire entreprisse .
Au seins d'une brigade de neuf personne vous êtes sous la responsabilité de votre chef et votre second de cuisine.
vos missions:
*Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine
*Maintenir la propreté des espaces de plonge et de cuisine
*Participer à l'organisation et à la fluidité du service
*Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Qualification requisse:
*Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
*Bonne résistance au rythme soutenu
*Esprit d'équipe et attitude
Nous offrons :
Un cadre de travail agréable dans un établissement haut de gamme
Une équipe soudée et bienveillante
Données marché — Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
100 080
postes prévus (BMO 2025)