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G1605 · DB RECRUTEMENT

Plongeur H/F (H/F)

Description du poste

Notre brasserie, située au cœur de la station des Carroz d'Arâches, recherche un(e) Plongeur / Aide de Cuisine Polyvalent(e) pour renforcer son équipe durant les mois de juillet et août 2026.

Vous intégrerez une brigade composée :

D'un Chef de Cuisine

D'un Second de Cuisine

De 2 Chefs de Partie

D'un Aide de Cuisine / Plongeur

L'activité peut atteindre jusqu'à 300 couverts par jour en pleine saison.

Vos missions

Assurer la plonge vaisselle et batterie pendant les services.

Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel.

Aider l'équipe cuisine dans les préparations simples (épluchage, découpe, mise en place).

Participer au rangement des livraisons et des chambres froides.

Assurer la préparation et le service des glaces et desserts simples durant les services.

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions de travail

CDD saisonnier du 1er juillet au 31 août 2026

Contrat 42 heures par semaine

Salaire 1800 € net

Logement individuel en studio

Restaurant fermé le lundi

Poste nourri

Données marché — Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
100 080

postes prévus (BMO 2025)

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