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G1605 · HOTEL DE LA MARINE

Plongeur (H/F)

Description du poste

Nous recherchons en CDI un(e) plongeur pour notre restaurant haut de gamme installé à Carteret dans le Cotentin. L'hôtel - restaurant « La Marine » situé face à la mer vous permet de travailler dans un cadre de travail exceptionnel.

Vous rejoindrez une brigade composée d'un chef, d'un second, de chef de partie et de commis de cuisine.

Vos principales missions

  • Entretenir et nettoyer la vaisselle, les équipements, matériels et ustensiles, les locaux, trier et vider les ordures.
  • Aider à la pré-production culinaire : Éplucher les légumes, nettoyer les poissons,..
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
  • Agir selon les valeurs du Cap (Sens des responsabilités, bienveillance, dépassement de soi,...)

Poste à pourvoir de suite.

Données marché — Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
100 080

postes prévus (BMO 2025)

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