Plongeur / Plongeuse en restauration

Description du poste

Maîtrise des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire. Connaissances technique des produits, machines et outils d'entretien. Relationnelles: Indispensables pour s'intégrer et communiquer avec la brigade de cuisine et l'équipe en salle. Organisationnelles: Nécessaires pour effectuer un travail soigné dans les délais impartis. Notions de cuisine.

Métiers associés

• Scaphandrier / Scaphandrière