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G1605 · BWH HOTEL GROUP FRANCE

PLONGEUR - H/F

Description du poste

Vous travaillez dans un établissement de restauration traditionnelle, cuisine méditerranéenne, au sein d'une équipe cuiosine de 4 à 6 personnes.

Vous intervenez sur les activités de plonge et nettoyage des locaux, principalement.

Vous intervenez dans un environnement de travail normé et organisé.

50 à 90 couverts/jour, Clientèle locale, régionale, nationale et internationale, affaires et loisirs.

30 heures par semaine, 6 jours travaillés par semaine, 1 jour et 2 demi-journées de repos par semaine.

SERVICE DU SOIR principalement, de 17h00 à 23h30.

Rémunération

  • brut mensuel pour 30 heures par semaine 1.770 € bruts/mois (soit 1.310 à 1.350€ net/mois environ), pour 6 services soir (17h00 à 23h30)
  • repas fournis par l'employeur tous les services présents
  • Mutuelles complémentaire Santé (Hélium Santé) et Prévoyance
  • Indemnité de transport/ trajet domicile travail

Profil recherché

Bonne connaissance / Savoir-faire / Expérience réussie dans emploi comparable : nettoyage des matériels, ustensils, mobilliers et locaux d'une cuisine de restuarant.

Bonne connaissance des procédures d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments,

Bonne présentation, sens du service, gout pour l'excellence, autonomie, rigueur et aptitude au travail en équipe.

expérience de 2 mois minimum sur un poste similaire

entrée immédiate.

Données marché — Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
100 080

postes prévus (BMO 2025)

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