Plongeur F/H
Description du poste
Synergie recrute pour l'un de ses clients, un(e) plongeur(se) en restauration F/H
Vos missions
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des verres et des ustensiles de cuisine
- Effectuer à l'aide d'un lave-vaisselle professionnel et manuellement
- Essuyer, trier et ranger la vaisselle et le matériel de cuisine
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine (casseroles, plaques, fours, plans de travail, etc.)
- Maintenir la propreté et participer au nettoyage des sols, des tables et des locaux du restaurant
- Trier et évacuer les déchets et gérer les poubelles selon les procédures en vigueur
- Réapprovisionner le poste plonge en produits et matériel d'entretien
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes (HACCP)
Service du midi et du soir
Horaires en coupures
Travail week-end et jours féries Première expérience souhaitée
Esprit d'équipe - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Organisation - Capacité à gérer des situations stressantes - Rigueur
Données marché — Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
100 080
postes prévus (BMO 2025)