Assurer la plonge vaisselle et batterie à chaque service - Veiller à la propreté et à l’hygiène de la cuisine après chaque service - Nettoyer et ranger le matériel, les ustensiles et les équipements de cuisine - Garantir le bon fonctionnement des machines de plonge et signaler tout dysfonctionnement - Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Apporter un soutien ponctuel aux commis de cuisine et à la brigade selon les besoins - Participer au maintien d’un environnement de travail propre, organisé et sécurisé- Sens de l’organisation, de la propreté et du travail bien fait - Rigueur et respect des consignes d’hygiène et de sécurité - Esprit d’équipe et capacité à travailler en coordination avec la brigade - Fiabilité, ponctualité et sérieux - Motivation et implication au quotidien Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ce que nous vous offrons - Logement partagé, confortable et convivial en contrepartie d'une participation logement (150€/mois pour une chambre partagée) - Uniforme fourni et entretenu - Repas de saison, restauration connectée Foodles disponible 24h/24 - Organisation du travail en service continu ou en coupures selon les postes - 2 jours de repos par semaine - Prime d’habillage récupérée ou versée en fin de saison - Prime spécifique pour les collaborateurs non logés - Rémunération attractive avec primes de fidélité et de cooptation - Heures supplémentaires récupérées et/ou payées - Événements sociaux, sportifs et bien-être tout au long de la saison - Formations et ateliers internes - Programme de reconnaissance des collaborateurs - Engagement possible au sein des projets RSE - Perspectives d’évolution au sein du groupe Maisons Pariente - Accès digitalisé aux plannings, contrats et bulletins de salaire Soyez prêt à vivre une aventure inoubliable cet été. Le Lou Pinet et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.

Plongeur F/H - Hôtel Lou Pinet

Description du poste

Données marché — Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

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