Plongeur en restauration (H/F)

En tant que Plongeur en restauration H/F , vous assurez la propreté de la vaisselle et du matériel, et contribuez au bon fonctionnement du service.

Vos missions principales Assurer la plonge de la vaisselle, des couverts, des batteries de cuisine et des ustensiles

Utiliser et entretenir les machines de lavage dans le respect des consignes de sécurité

Organiser les zones de rangement et remettre la vaisselle propre à disposition des équipes

Maintenir la propreté des sols, des postes de plonge et des locaux annexes

Appliquer les règles HACCP et les procédures internes d'hygiène

Description du profil

Nous recherchons un Plongeur en restauration H/F rigoureux et dynamique, souhaitant évoluer dans un environnement professionnel exigeant.

Première expérience en restauration appréciée, mais débutants motivés acceptés

Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine

Capacité à travailler en rythme soutenu et à gérer des volumes importants de vaisselle

Esprit d'équipe et bonne communication avec les équipes de cuisine et de salle

Disponibilité en horaires décalés, soirs, week-ends et jours fériés selon l'activité