Plongeur en restauration (H/F)

Manpower ROUEN INDUSTRIE TRANSPORT LOG recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Plongeur (H/F) en Charcuterie / Traiteur

Missions principales

Assurer le nettoyage, la désinfection et le rangement du matériel, des ustensiles et des locaux de production afin de garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et le bon fonctionnement du laboratoire de fabrication charcuterie-traiteur.

PLONGE

ENTRETIEN DES LOCAUX

RANGEMENT DES MATIERES PREMIERES

EPLUCHAGE LEGUMES ET FRUITS

EPLUCHAGE DES OEUFS

Respect des consignes de sécurité

Expériences en plonge et en aide de cuisine souhaitées

• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
• Connaissance des produits d'entretien et de leur utilisation.
• Notions de sécurité au travail.

Savoir-faire

• Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection.
• Organiser son travail de façon autonome.
• Identifier les anomalies et les signaler.

Savoir-être

• Rigueur.
• Dynamisme.
• Ponctualité.
• Esprit d'équipe.
• Sens de l'organisation.
• Respect des consignes.

HORAIRES

9H-13H30 / 16h30-19h30

Du Mardi au Samedi