PLONGEUR EN RESTAURATION (H/F)

Nous lançons une importante campagne de recrutement pour la rentrée de septembre afin de renforcer nos équipes auprès de plusieurs organismes publics et établissements scolaires.

Vos missions

-Mise en place et préparation de la salle ou du self.

-Aide à la préparation des entrées, plats et desserts.

-Assistance au personnel de cuisine.

-Participation au service et à la distribution des repas.

-Débarrassage des tables et nettoyage des espaces.

-Réalisation de la plonge et nettoyage de la vaisselle.

-Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail.

-Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

-Tri et évacuation des déchets.

Expérience obligatoire en restauration collective

Connaissance des normes HACCP.

Autonomie, rigueur, organisation et sens du travail en équipe.