Plongeur en restauration H/F en CDI (H/F)

CDI - Temps plein - Poste à pourvoir immédiatement

Restaurant du Château de la Bégude - Hôtel 4 (Opio, Côte d'Azur)*

Le Château de la Bégude, hôtel 4 étoiles doté d'un golf, d'un spa et d'un restaurant, recherche un(e) plongeur(se) en restauration pour renforcer son équipe cuisine.

Vos missions

Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine

Veiller au bon entretien des locaux et du poste de plonge dans le respect des normes d'hygiène (HACCP)

Participer au rangement et à l'organisation de la plonge et des stocks

Apporter un soutien ponctuel aux équipes de cuisine selon les besoins du service

Profil recherché

Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus

Sens de l'organisation, rigueur et respect des règles d'hygiène

Capacité à travailler en équipe et à un rythme soutenu, notamment lors des services intenses

Véhicule personnel obligatoire (site non desservi par les transports en commun)

Conditions

Contrat : CDI, temps plein

Disponibilité : immédiate

Lieu : Château de la Bégude, Golf d'Opio Valbonne

Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement 4 étoiles sur la Côte d'Azur.