PLONGE (H/F)

Description du poste

POSTE PLONGE A POURVOIR DE SUITE Horaires : 9h15/17h45 ou 11h30/20h00 Milieu de travail : Local plonge Rôles : Plonge batterie (matériel de cuisine) Nettoyage désinfection des charriots Contrôles du bon fonctionnement et entretien du matériel Contrôles du bon dosage des produits lessiviels dans les machines Livraison et récupération des charriots chauds (conduite véhicule) Contrôle visuel des nettoyages effectués Nettoyage et désinfection des locaux plonge Evacuation des déchets Travail en binôme Organisation : Consultation des fiches techniques produits (ex : temps d'action des produits) Respect du P.M.S. Méthode : P.M.S. Respect du circuit matériels et charriots