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G1604 · PIZZA LAND

Pizzaiolo/cuisinier oriental (H/F)

Description du poste

Située à Mesnils-sur-Iton et ouverte depuis mars 2026, MK Food est à la recherche d'un(e) Pizzaïolo(a) / Cuisinier(ère) Oriental(e) pour compléter son équipe. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous aimez travailler dans une ambiance conviviale, ce poste est fait pour vous !

Vos missions au quotidien

  • Maîtriser les techniques culinaires : Mettre en œuvre les processus et modes opératoires techniques pour garantir des plats de qualité.
  • Préparer et cuisiner : Relever, contrôler et ajuster les mesures et dosages, élaborer des recettes, mélanger les ingrédients avec précision.
  • Créer des pizzas : Former et élaborer une pâte à pizza, réaliser des garnitures alimentaire, cuire les pizzas au four à la perfection et maîtriser les techniques de tournage de pâte à pizza.
  • Cuisiner des spécialités orientales : Élaborer des plats orientaux.
  • Assurer un service irréprochable : Remettre les commandes aux clients avec soin, que ce soit en service à l'assiette, en emballage à emporter ou sur plateau.
  • Gérer les opérations quotidiennes : Procéder à l'encaissement, assurer le suivi des stocks en temps réel et définir les besoins en approvisionnement.
  • Organiser et réceptionner : Traiter les commandes de manière efficace, réceptionner les produits et matières premières, et vérifier la conformité des livraisons.
  • Respecter les normes QHSSE : Veiller au respect des règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement.

Votre profil

  • Expérience requise : Vous avez au moins 2 ans d'expérience en tant que Pizzaïolo(a) / Cuisinier(ère) Orientale.
  • Formation idéale : Vous possédez un CAP Cuisine (un plus).
  • Gestion du stress : Vous maîtrisez parfaitement les rushs (environ 60 commandes par service).
  • Culture d'entreprise : Vous maintenez et mettez en avant la culture de l'entreprise.

Conditions du poste

  • Horaires variables : Vous assurez les services du midi et du soir.
  • Jours de repos : Lundi, mercredi midi et dimanche soir.
  • Prise de poste : Immédiate

Rejoignez-nous dès maintenant et faites partie de l'aventure MK Food !

Données marché — Pizzaïolo / Pizzaïola

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
100 080

postes prévus (BMO 2025)

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