PIZZAIOLO
Description du poste
Pour un nouvel établissement de vente de pizzas sur place et à emporter, nous recherchons un pizzaiolo expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.
Missions principales
Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Accueil et conseil des clients.
Participation à la mise en place et au nettoyage du poste de travail.
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que pizzaiolo.
Connaissance des techniques de fabrication de pizzas et des différents types de pâtes.
Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence.
Compétences requises
Connaissance des normes HACCP.
Capacité à travailler sous pression.
Sens de l'organisation et de la rigueur.
Conditions de travail
Horaires variables incluant week-ends et jours fériés.
Poste à pourvoir dès septembre 2026.
Salaire selon expérience
Données marché — Pizzaïolo / Pizzaïola
Données non disponibles
postes prévus (BMO 2025)