Pizzaïolo / Pizzaïola

Rejoignez notre équipe dynamique dans notre restaurant italien en tant que pizzaiolo ! Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine italienne, avec une expérience significative dans la préparation de pizzas.

Missions principales

• Préparer et cuire des pizzas selon nos recettes traditionnelles et innovantes.
• Assurer la qualité et la présentation des plats, en respectant les standards du restaurant.
• Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine et de salle pour offrir une expérience client exceptionnelle.

Profil recherché

• Expérience significative en tant que pizzaiolo
• Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas.
• Connaissance des produits italiens et des recettes traditionnelles.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence.
• Sensibilité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.