Pizzaïolo / Pizzaïola
Description du poste
Missions
Préparation des pâtes à pizza et des garnitures
Cuisson des pizzas selon les normes du restaurant
Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participation à la mise en place et au nettoyage du poste de travail
Profil recherché
Expérience d'au moins 1 an en tant que pizzaiolo/pizzaiola ou dans un poste similaire
Connaissance des techniques de fabrication de pizzas et des normes d'hygiène
Capacité à travailler en équipe et à gérer les commandes en période d'affluence
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation
Permis de conduire souhaité (horaires en soirée)
Qualités requises :
Résistance physique et capacité à travailler en environnement chaud
Sens du travail bien fait et respect des consignes
Ponctualité, fiabilité et présentation soignée
Ouverture à la formation pour les candidats motivés sans expérience préalable
Avantages
Travail dans un environnement dynamique et convivial
Possibilité d'évolution au sein du restaurant
Formation possible pour les candidats motivés
Horaires de travail : 11h-14h30 et 18h30-22h30 - 2 jours de repos par semaine
Données marché — Pizzaïolo / Pizzaïola
Données non disponibles
postes prévus (BMO 2025)