Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) -#TDFE2026

Le Restaurant Pizzeria La Calèche vous offre une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour savourer une délicieuse cuisine italienne. Spécialisé dans les pizzas, nous proposons une carte variée avec des ingrédients frais et de qualité.

Poste à pourvoir : Nous recherchons un(e) Pizzaïolo(a) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pizzas, ainsi que de la participation à l'élaboration des autres plats italiens.

Missions principales

Préparer et étaler la pâte à pizza selon les recettes maison

Garnir les pizzas avec des ingrédients frais et de qualité

Cuire les pizzas au four à bois ou électrique, en respectant les temps et températures de cuisson

Participer à la préparation des autres plats italiens (pâtes, risottos, salades, etc.)

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de salle

Profil recherché

Expérience préalable en tant que pizzaïolo(a)

Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas

Passion pour la cuisine italienne et sensibilité aux saveurs authentiques

Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Esprit d'équipe et bon relationnel

Ponctualité, fiabilité et sens des responsabilités

Conditions de travail

Contrat : CDI selon profil

Avantages : Repas du personnel, environnement de travail convivial et dynamique

Pourquoi nous rejoindre ?

Travailler dans un établissement réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine italienne authentique

Faire partie d'une équipe passionnée et professionnelle

Bénéficier d'un environnement de travail convivial et dynamique